Для удовлетворения возросшего спроса туристов, повышения качества обслуживания и стандартов сервиса Институт Отельного Менеджмента Шри Ланки объявил набор на краткосрочные курсы, продолжительностью от 3 до 6 месяцев с выдачей дипломов продвинутого уровня, стандартной сертификации и промежуточного уровня. Курсы будут проводится в различных сферах отельного бизнеса: профессиональная кулинария, административно-хозяйственная работа, ресепшн, работа с едой и напитками, работа по размещению, услуги бара и ресторана, уборка помещений отеля, работа портье и т.д.
3-х месячные курсы продвинутого уровня и 6-ти месячные курсы промежуточного уровня будут проходить только в Коломбо. 5-ти месячные курсы сертификации будут проходить так же в Отельной школе в Ратнапуре, Канди, Коггала, Бандаравела и Анурадхапура. Прилежные студенты так же получат возможность изучать английский язык во время прохождения курса. Любой человек от 17 до 45 лет может пройти обучение на курсах.
Для отдыха на побережье мы выбрали отель Бентота Бич, и остались очень довольны. Тихий и спокойный отель, идеальный для семейного отдыха. Поселили нас на самый нижний этаж в левом крыле, там чувствовалась сырость, поэтому мы попросили другой номер. Нам сказали, что на данный момент заняты все номера, но нас с удовольствием переселят на следующий день. Так и было, на следующий день после завтрака нам показали 2 номера на выбор. Белье чистенькое, меняли каждый день, убирались в номере 2раза в день, вечером – украшали кровати цветами.
Халаты и тапочки можно попросить, и вам тут же их принесут. Если не хватает мыла или шампуня – тоже хватит один раз сказать. Запас кофе-чая постоянно пополняли. Кондиционер работал отлично. Пластинки к фумигатору меняли каждый вечер. В общем – сервисом остались очень довольны.
Еда очень разнообразная и вкусная. Каждый день – кухня какой-нибудь страны мира. Пробовали и местную кухню – острая! Но есть можно. За напитки рассчитывались сразу, но все равно когда уезжали, на ресепшной нам предоставили счет на 800рупий, мы отказались платить, объясняя это тем, что мы всегда все оплачивали. Пришел парень-менеджер из ресторана, посмотрел счета и сказал, что все нормально, что мы и правда не должны ничего.
Территория отеля самая большая и красивая в Бентоте. Лежаки и полотенца есть всегда, не надо вставать в 6утра, чтоб занять место. Много зелени, бурундуки бегают стаями, берут еду с рук, могут рыться в сумке, если не закрыта, и стаканы облизывать, если оставите. Если любите животных, то вам очень понравится такое соседство. У берега реки живет большущий ...